Листья салата фризе можно найти на рынке, и иногда - в супермаркетах. Вкус у фризе чуть горьковатый и, как и все салаты, он малокалориен. При покупке салата следует обратить внимание на то, чтобы листья не были вялыми. Так как только свежий салат содержит все свойственные ему витамины. Фризе часто сочетают с другими салатами, а также с мясными закусками.

Для приготовления салата Вам понадобятся:

• Листья фризе
• Оливковое масло холодного отжима
• Сок лимона

 Листья тщательно промыть, просушить, порвать руками. Из оливкового масла и сока лимона сделать заправку (смешать и сбить вилкой). Салат выложить в салатницу, заправить.